上海頂政餐飲管理有限公司
￥ 1-5 萬
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加盟費用：1萬-5萬 所屬行業：生煎 誠信等級：
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更新時間：2018/08/29
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頂正上海生煎包
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生煎包為上海的名小吃，據說已有上百年的歷史了。 頂正生煎包特點為：皮酥，汁濃，肉香，精巧。 外皮底部焦脆，上半部撒上一些芝麻和蔥花聞起來香香的，咬上一口肉香，油香，芝麻香，蔥香混合在一起在口中久久留香。 成品色白軟而松，肉餡鮮嫩。
上海生煎包是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種漢族傳統小吃，簡稱為生煎，由于上海人習慣稱“包子”為“饅頭”，因此在上海生煎包一般被稱為生煎饅頭。特點：皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原為茶樓、老虎灶（開水店）兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主，20世紀30年代后，上海飲食業有了生煎饅頭的專業店，餡心花色也增加了雞肉、蝦仁等多種品種。上海生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。成品面白，軟而松，肉餡鮮嫩，中有鹵汁，咬嚼時有芝麻及蔥香味，以出鍋熱吃為佳。對它的評價是：“皮薄不破又不焦，二分酵頭靠烘烤，鮮餡湯汁滿口來，底厚焦枯是敗品。”不僅介紹了生煎饅頭的優點，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不買，其至“罷吃”。
隆冬時節，吃上剛出鍋的生煎包，更有利于驅走寒氣，嚼出香味，吸收營養。包子頂部收口處的黑芝麻，還有開胃健脾、順氣和中、平喘止咳的奇妙作用。
現在上海生煎包的做法流傳至全國各地，餡心也越來越多種多樣，不少地方也加入了自己的口味習慣，但是正宗的上海生煎包仍是饕客們的最愛~如果您也是其中之一，那么我們頂正餐飲培訓學校絕對是您的不二選擇。
頂正餐飲培訓學校，優惠的價格，專業的教學質量，是您創業培訓的首要選擇，來我們學校學習可以保證您隨到隨學，老師全程一對一指導，讓您在短時間內掌握到關于生煎包的全部做法，以及全套開店方案！頂正生煎包培訓加盟學校熱誠歡迎您的到來！
加盟上海生煎包第一步是致電上海生煎包培訓總部
進行相關咨詢后，加盟商需要整理相關信息，評估自身，制定相關藍圖，以圖做出一個符合預期的判斷。同時公司也會對加盟商現有條件給予一個前期的綜合評估，判斷加盟商是否適合操作上海生煎包項目，這是一個雙向選擇的過程。
結束了綜合全面評估，上海生煎包會對加盟商相關條件進行細致認真的審核
并在審核中需要加盟提供相關資料以供備案，完成這些資格準備工作后，將進入實質階段的重要環節——多方選點，上海生煎包門店的選址有著嚴格、科學的規定，因為這是最為慎重的關鍵環節，頂正生煎包公司將會積極協助，并作把關。
選址：加盟生煎包選店是決定加盟商未來收益的一個關鍵點
早餐主要客戶群體集中在住宅區，選址的位置靠近居住區和日人流量大的地點非常重要。上海生煎包將會對加盟商的門店布局情況給出符合實際的綜合設計圖和造價評估，還會提供經營方法、門店日常管理和實際營銷技巧方面的系統培訓。
開店：新店開業前頂正生煎包將與加盟商一起進行系統的準備，例如完善開發模式、積累一定人氣等，力爭在營業之初便獲得成功。
1.熱愛美食行業，渴望創業，渴望成功。
2.認同饞游記公司的經營理念。
3.具備法人資格，具有一定的經濟實力，信譽良好，資信可靠。
4.信守承諾，遵守雙方所簽合同的所有條款。
5.有一定的啟動資金和具備風險意識。
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一口酸奶茶
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